2、加入盐，平底锅加热，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

olivia美食记录：

1、

5、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

6、

3、倒入食用油烧至五成热，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，成型后翻面，太薄容易碎掉，使其入味。

8、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

9、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、没做过的可以试试了。

(责任编辑：榆林市)