7、

6、

3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

4、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

2、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。成型后翻面，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，盐3克

做法：1、

3、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

9、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，两面熟透即可。

5、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。使其入味。太薄容易碎掉，

(责任编辑：四季乐队)