7、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使其入味。鸡蛋2个，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、切薄片。

6、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

9、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

8、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

4、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

5、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

(责任编辑：辻诗音)