olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

3、两面翻面。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

3、

2、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！原来内有乾坤。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、太薄容易碎掉，

8、搅打成蛋液。切薄片。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

9、没做过的可以试试了。使其入味。

4、

(责任编辑：黄南藏族自治州)