太厚不容易入味。鸡蛋、豆腐洗净，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。使其入味。盐3克

做法：1、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

8、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，切薄片。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋2个，

6、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

4、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，一学就会！

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

2、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

(责任编辑：戎梵)