8、加入少许葱花。

2、营养好吃，原来内有乾坤。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

2、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

9、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、切薄片。

7、

6、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

4、

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olivia美食记录：

1、

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。搅打成蛋液。

(责任编辑：梅州市)