4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

3、

7、加入盐，营养好吃，

2、

8、

3、太薄容易碎掉，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

5、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，一学就会！搅打成蛋液。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

6、原来内有乾坤。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，两面熟透即可。

(责任编辑：陈婧)