做法：1、使其入味。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

5、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

9、一学就会！鸡蛋、

4、豆腐再加上一些蔬菜，

2、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

2、太薄容易碎掉，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太厚不容易入味。平底锅加热，

7、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋2个，

(责任编辑：张惠春)