3、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，两面翻面。鸡蛋2个，原来内有乾坤。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。营养好吃，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。使其入味。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。加入盐，加入少许葱花。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、没做过的可以试试了。

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4、两面熟透即可。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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olivia美食记录：

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(责任编辑：徐洁儿)