6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

3、加入少许葱花。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

4、盐3克

做法：1、

2、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、两面熟透即可。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

5、一学就会！

(责任编辑：乌兰察布市)