5、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、鸡蛋、准备好食材。太薄容易碎掉，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐洗净，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、切薄片。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。没做过的可以试试了。简单好吃，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

4、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

3、

3、成型后翻面，

(责任编辑：广元市)