2、豆腐洗净，

8、原来内有乾坤。

4、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

3、

7、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。盐3克

做法：1、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，简单好吃，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

9、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

(责任编辑：森森)