6、倒入食用油烧至五成热，

3、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

5、豆腐再加上一些蔬菜，

8、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使其入味。营养好吃，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。准备好食材。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

2、一学就会！两面翻面。简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋2个，

9、

4、

7、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：王若琪)