8、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。两面熟透即可。营养好吃，使其入味。加入盐，切薄片。简单好吃，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

4、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

3、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，豆腐洗净，加入少许葱花。

3、一学就会！

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋2个，

2、准备好食材。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

(责任编辑：香岱儿)