刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。加入盐，

3、两面熟透即可。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

2、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

6、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。简单好吃，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、豆腐洗净，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，一学就会！准备好食材。太薄容易碎掉，

2、搅打成蛋液。太厚不容易入味。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：黄山市)