6、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

2、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。准备好食材。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，搅打成蛋液。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，加入少许葱花。

4、以为就是一盘煎蛋，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，使其入味。豆腐洗净，

7、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、简单好吃，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：猫王)