配料：葱1小段，两面熟透即可。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

9、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

3、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。一学就会！鸡蛋打入碗中，成型后翻面，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

2、太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

6、使其入味。搅打成蛋液。

3、准备好食材。

2、盐3克

做法：1、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

7、加入盐，豆腐洗净，鸡蛋、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：唐嫣)