刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、以为就是一盘煎蛋，

4、准备好食材。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。简单好吃，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋2个，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。太厚不容易入味。

6、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

7、

2、成型后翻面，

5、

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(责任编辑：徐雯)