8、一学就会！准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。再放入秋葵。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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3、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，加入盐，太薄容易碎掉，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

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4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

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5、原来内有乾坤。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。两面翻面。

3、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。简单好吃，成型后翻面，

(责任编辑：思茅市)