8、

4、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

3、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、加入盐，鸡蛋2个，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、两面翻面。原来内有乾坤。

9、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。成型后翻面，简单好吃，平底锅加热，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，切薄片。

2、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：潮州市)