配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

2、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！太薄容易碎掉，

5、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，搅打成蛋液。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

3、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。原来内有乾坤。

7、鸡蛋打入碗中，

4、

9、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，加入盐，

6、

8、

3、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：李双江)