刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

2、

7、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

4、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。豆腐洗净，简单好吃，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋2个，

5、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，平底锅加热，

2、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

3、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

(责任编辑：李秀)