4、

2、鸡蛋、原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

3、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

5、

8、两面翻面。加入盐，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。平底锅加热，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

7、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，简单好吃，豆腐洗净，使其入味。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：宁零)