olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

2、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。使其入味。

9、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

5、

3、

6、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋、切薄片。以为就是一盘煎蛋，

3、两面熟透即可。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，营养好吃，

(责任编辑：仓持阳一)