5、太薄容易碎掉，

3、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，加入少许葱花。

3、两面翻面。盐3克

做法：1、

2、

2、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

4、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，准备好食材。

9、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：朱咪咪)