【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

9、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、准备好食材。一学就会！平底锅加热，两面熟透即可。加入盐，盐3克

做法：1、

6、成型后翻面，太厚不容易入味。

8、原来内有乾坤。使其入味。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、豆腐洗净，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、营养好吃，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、完全没发现豆腐在哪里，

5、简单好吃，

7、切薄片。

(责任编辑：申太权)