2、盐3克

做法：1、加入少许葱花。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

6、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

2、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。加入盐，

3、成型后翻面，一学就会！鸡蛋、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

8、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：咸阳市)