6、营养好吃，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

2、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

9、太薄容易碎掉，

2、豆腐洗净，两面熟透即可。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

3、

8、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。加入盐，以为就是一盘煎蛋，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。平底锅加热，原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！成型后翻面，

(责任编辑：白雪)