6、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

4、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。两面翻面。加入少许葱花。

9、搅打成蛋液。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

7、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

5、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

2、原来内有乾坤。

8、豆腐洗净，再放入秋葵。

(责任编辑：陈妍斐)